前陣子坊間流行起超大份量的飲食,接著又吹起一小陣迷你版旋風,而會知道大匠食堂就是因為電視報導他們有著巨無霸握壽司,在此之前,個人飲食排名對巨無霸的握壽司認知是三x食堂,哈~不過大匠的巨無霸壽司真的是已經超乎常理的大了!光一顆的飯量就等於好幾個飯糰~@@
本店離個人生活圈有點遠所以也只是暫收到口袋名單而已,近期聽說大匠食堂在京站附近開了分店,就找機會來去瞧瞧~
個人超喜歡吃生魚丼飯,但也蠻愛吃咖哩,尤其是看到大匠食堂的咖哩豬排蛋包飯模型好心動,也想說真的有那麼大份嗎?掙扎了很久決定還是點咖哩豬排蛋包飯(因為朋友點丼飯可以跟我分享,呵呵~),我們另外還點了蘆筍蝦手卷及網友推薦的日式麻糬.
大匠食堂現場有味噌湯及熱茶無限供應,味噌湯的鍋好高又擺在枱面讓人有點不順手(明明就是自己太矮,噗~)湯裡有些許豆腐,自己也加了些蔥花,雖然口味上有點偏鹹,但整體來說還蠻好喝的.
先上來的是蘆筍蝦手卷,新鮮生菜跟蘆筍的脆脆口感,裡頭包著些許美乃滋,吃起來很清爽.
日式麻糬,端上桌時熱呼呼的,外頭裹著花生粉散著濃濃花生香氣,雖然說是“麻糬”,不過吃起來沒有觀念中麻糬的狀態,個人覺得吃起來的口感比較近似麻粩,但口感又比麻粩還要再酥軟些.
我的咖哩豬排蛋包飯上桌啦!份量真的跟模型樣品一樣大份~蓋在上頭的豬排雖然不算非常厚實,但很大片,咬起來也挺有口感,咖哩醬屬偏甜味道,蛋包下是蕃茄醬炒飯,除了拌炒的紅蘿蔔還有些過硬外,這份飯也讓人挺滿意的.
朋友點了鮭魚丼飯,鮭魚切的厚實,色澤也很漂亮,邊邊擺了些黃瓜.火腿.蝦卵.黑豆及蔥花……等當配料,色彩看起來豐富,底下是冷醋飯,下回我也要點生魚類丼飯~^^
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