阿珮珮未完待續的旅程～生活是一場未完待續的美食＆玩樂之旅

　　近期在7-11的麵包區中就屬這個酸菜麵包的包裝色澤最搶眼，尤其是像這樣堆疊起來讓人不注意也難，雖然不是太愛酸菜但看了幾次還是忍不住買了．

　　酸菜麵包(35元)，包裝上有＂加熱更好吃＂的標示所以我就請店員幫我加熱．

　　看到外包封面上的照片會覺得麵包外皮上會是那種稍帶硬脆度的炸粉，不過微波後似乎沾了水氣所以吃起來感覺是碎屑口感，麵包偏厚，鬆軟帶Q的咬勁還不錯．

　　咬了二三口才吃到中間的酸菜，酸菜鹹度酸度蠻剛好，有看到一點辣椒碎屑但整體沒什麼辣度，酸菜份量算適量但跟外包封面的示意份量比起來落差感頗大．

　　丫母吃了之後表示味道普普，我跟丫母說微波後麵包帶著水氣不太合我口味，或許該吃不微波的，像是麵包店賣的若不是剛出爐也是吃冷的，不過丫母說要是吃冷的酸菜可能會有油味．

　　當晚再到小七買了一個酸菜麵包，這次不微波，吃常溫麵包外皮沾上像炸粉的顆粒吃起來依然像是碎屑口感，倒是麵包鬆Q感比微波的更加提升，酸菜吃起來也沒有什麼油味，以個人口味來說比較偏愛吃不微波的酸菜麵包．

　　7-11酸菜麵包中的酸菜調味跟外頭大部份麵包店比要來的輕也比較不油一些，吃起來味道比較清爽，雖然麵包外層的口感就略遜一籌但試看看也無妨．

2020.01.8後記

　　時近農曆＂尾牙＂(2020.01.10)，家裡要吃刈包＆潤餅所以有買了拌糖花生粉，拿來加在酸菜包裡還蠻對味．

2020.01.11後記

　　買一個回家用烤箱烤，烤過後的外皮酥酥脆脆比較接近一般麵包店買的酸菜包外皮口感，個人覺以烤箱烤的酸菜麵包外皮比微波要來的好吃．

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　　太和殿麻辣雞片拌麵(85元)，記得這款麻辣雞片拌麵好像是2019年初就推出的新品，不過我是到2019年底openpoint有辦扣點享優惠價的活動才購買．

　　微波好一撕開封膜就有花椒香氣就撲鼻而來，搭配的雞胸肉不柴但略有點粉，麵條Q彈好吃，不過對這醬汁味有點失望，只有微微的麻沒什麼辣度．

　　太和殿麻辣雞腿排丼(89元)，這款丼飯也是在近期這波openpoint有辦扣點享優惠價的活動看到的．

　　上盤醬汁裡除了有雞腿肉還有幾塊切丁豆腐跟鴨血，鴨血入味好吃，帶皮雞腿肉應該是有先煎過，嫩嫩香香，醬汁略為偏鹹，然後…還是只有微麻沒有什麼辣度呀@@．

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銷售通路＆參考售價

銷售通路：7-11

酸菜麵包：35元

太和殿麻辣雞片拌麵：85元

太和殿麻辣雞腿排丼：89元

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