去年逛特賣會看到有賣韓國三養火辣雞肉炒麵及火辣雞肉湯麵,想到曾在網上看到介紹說火辣雞肉炒麵辣度頗高,想挑戰看看就買了幾包,前陣子又買了今年新推出了2倍辣火辣雞肉炒麵,把三種口味統整了一下寫篇記錄文.
韓國三養火辣雞肉炒麵,包裝裡有一白色方塊麵條以及二包酌料包.
酌料包其中一包是海苔絲+白芝麻,另一包是辣醬,辣醬很濃,抹開看可以看到顯著辣椒油的橘紅色澤.
麵條口感Q彈,在辣度方面在剛入口時還沒感覺,不過辣味瞬間在嘴裡擴散的速度很快,辣度真的蠻高!平常有吃辣的習慣,吃這款已經會每吃一口就倒吸一口氣又大吐一口氣了,排除辣度部份來說醬汁味道還算不錯,特別提醒平常不吃辣或是只敢吃小辣的朋友們請小心慎食丫.
韓國三養火辣雞肉湯麵(辣雞湯麵),包裝裡有一黃色圓塊麵條以及二包酌料包.
酌料包一包是調味粉,一包是辣醬
湯麵使用的麵條吃起來比較膨軟一點,酌料包的辣醬色澤看上去好像比火辣雞肉炒麵要來的深,感覺上好像會比較辣?不過不知是不是因為湯麵有水稀釋的關係所以實際吃起來覺得辣度比乾麵來的低.
記得在網上看到韓國三養火辣雞肉炒麵介紹寫著全球第二辣泡麵,但後來也看到別款號稱全球第二辣?網路查了一下這排名可能是參考國外知名泡麵部落客的評選而來,排名是會變動的,不過這款從2013年到今年一直有在排名前三名裡.
今年在商店看到這款2xSpicy,原來是火辣雞肉炒麵的進階版~"2倍辣火辣雞肉炒麵!",蛤?又出了更辣的!立刻再買回家試試.
韓國三養2倍辣火辣雞肉炒麵,包裝裡的麵條及酌料包數量跟火辣雞肉炒麵內容一樣,只是辣醬包部份換成2倍辣版.
倒出來的醬色看起來也沒有太大差異
拌勻,醬汁慢慢被麵條吸附後發現碗邊沾到不少辣椒粉末,緩緩吃了一口...辣丫!!!這款辣度已超過個人覺得適口的辣度,被辣到一個不要不要的,分食了半包的量後整個放空10分鐘…雖然嗜辣,但這款泡麵的辣已到了個人極限.
吃完後看看碗底仍殘留的辣椒粉末@@,這款2倍辣口味是今年初才出的,在知名泡麵部落客2017年7月底新公佈的年度辣泡麵評選中這款也一口氣衝到第一名,有種只有自己(2倍辣火辣雞肉炒麵)才能超越自己(原版火辣雞肉炒麵)的概念,不過我想我應該不會再買2倍辣版了啦!哈哈.
後續有再吃了起士火辣雞肉乾燒拉麵,這款辣度跟火辣雞肉炒麵差不多,不過加了起士粉讓辣度變的溫和不少.
2018.05.17更新:2018年吃到的辣雞麵
四倍麻辣雞肉風味鐵板炒麵마라불닭볶
炸醬風味 짜장불닭볶음면
莫札瑞拉起司白醬辣雞麵(也有譯為奶油味辣雞麵)큰컵까르보불닭볶음면
2019.06.05更新
火辣雞肉風味鐵板筋麵(辣炒年糕甜辣風味)
Buldak Topokki 쫄볶이 불닭볶음면
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