かんてんぱぱ 寒天 日本伊那食品工業株式会社 喜康瑞

  如果你曾看過或吃過納豆,那說到納豆你的印象是?我曾經吃過,腦海裡出現了牽絲.牽絲.再牽絲的畫面...隨著畫面也憶起那有些難聞的發酵味,雖然聽說納豆的營養價值很高,但對我來說納豆仍是種可怕的食物,之前跟團到日本旅遊時曾有導遊教不敢吃納豆的團員拿海苔包著吃,說這樣會比較容易接受納豆的味道,但試過後我還是沒辦法…當初看到邀約體驗的かんてんぱぱ商品中有納豆其實有點掙扎,最後還是決定一試,想說或許能因此挽回一點對納豆的信心?

  這次收到喜康瑞引進的かんてんぱぱ系列體驗商品有三款,分別為乾燥納豆寒天蜂蜜/寒天玉米濃湯,以下就依序跟大家分享一下食用心得.

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

かんてんぱぱ乾燥納豆(醬油口味)

乾燥納豆 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

かんてんぱぱ 伊那食品工業株式会社  喜康瑞

  かんてんぱぱ乾燥納豆(醬油口味),日本伊那食品把印象中那個會牽絲.牽絲.再牽絲的納豆以新穎乾燥製法做成營養零嘴,倒出來是一顆顆乾乾的豆粒,外包採夾鏈袋包裝,就算沒一次吃完也易於封存.

納豆 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

かんてんぱぱ 伊那食品  喜康瑞

  打開封包時還是有聞到一種不算好聞但也不算臭的特殊氣味,先拿了一小粒試咬,酥酥脆脆帶著鹹香味,味道上有點類似蠶豆,這滋味對於我這種拒怕納豆的人來說可比吃牽絲納豆容易接受多了,就算一小口的量同時入口也沒問題!

乾燥納豆 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

  還是不習慣乾燥納豆味道的朋友也可以拿海苔來搭配かんてんぱぱ乾燥納豆吃,海苔與乾燥納豆二種不同的酥脆感豐富了口感層次,鹹度上的調味也相當合搭.

寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天蜂蜜寒天玉米濃湯

  寒天由海藻類(特別是紅藻類)中的萃取物提煉而成,因含豐富膳食纖維及低熱量等特性常被廣泛運用在食品中,記得第一次接觸,也是之前唯一接觸過的寒天商品是國內某食品大廠出的寒天凍飲,當初看著瓶身包裝上強調的飽足感.低熱量之類的字句就買了,飲用前先大力的搖幾下再稀哩呼嚕的喝下去,那比果凍更柔軟的口感有點像愛玉,後來一直以為寒天都是這樣的食品型態,直到這次看了かんてんぱぱ系列才知道原來還有寒天蜂蜜.寒天玉米濃湯等商品.

かんてんぱぱ寒天蜂蜜 

寒天蜂蜜 寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

  看產品目錄かんてんぱぱ寒天蜂蜜有出瓶裝及小格果醬包裝,這次收到的是小格果醬包裝,每包八入.

かんてんぱぱ 寒天 寒天蜂蜜  伊那食品  喜康瑞

寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

  一般蜂蜜倒出來呈濃稠液態狀,而伊那食品將0.6%的寒天加入蜂蜜做出像凝膠狀般的寒天蜂蜜,不但更易於舀食也有效解決了蜂蜜在冬季易結凍的困擾.

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

   寒天蜂蜜聞起來氣味香甜,吃起來也是甜甜的,對個人來說直接吃甜度略高了些,當成果醬抹在麵包上吃倒是很剛好,柔軟的かんてんぱぱ寒天蜂蜜很容易均勻的塗抹開,我挖了約半格的量抹在小餐包中間,嚼起來香甜味足.

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

  另外還試了將寒天蜂蜜加入冰的無糖茶及原味優格中,加在無糖茶中稍微攪了幾下寒天蜂蜜就呈現細小散狀,為了讓大家看融解狀況照片是沒有完全攪開的樣子,再多攪幾下味道會更容易融入茶味,帶著蜜香的茶飲甜度適中,清涼消暑.

かんてんぱぱ寒天蜂蜜

かんてんぱぱ寒天蜂蜜

  加在原味優格裡可讓蜂蜜的香甜來緩潤優格的酸度,金黃透明的寒天蜂蜜點綴在原味優格上很是好看,若是有薄荷葉再稍加擺飾也可以是一款適合招待來客的精美小點.

かんてんぱぱ 寒天蜂蜜

かんてんぱぱ 寒天蜂蜜

かんてんぱぱ寒天玉米濃湯,每包八袋入

寒天玉米濃湯 寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞 寒天食品 寒天玉米濃湯

  玉米濃湯粉末有一般玉米濃湯相關產品都聞的到的甜香氣,裡面還有完整的乾燥玉米顆粒,依包裝袋上說明建議注入150~160ml熱水攪拌約20秒即可食用(也可依個人濃淡度喜好調整水量)

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

  かんてんぱぱ寒天玉米濃湯粉末細緻,經均勻攪拌後沒有什麼結塊,溶解狀況佳.

寒天玉米濃湯 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞 寒天

寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

  攪動湯品看似水般液態但喝進嘴卻能明顯感覺濃稠感,乾燥玉米粒泡開後還原度高,在品湯同時咬的到鮮甜玉米粒,濃郁順口的味道我很喜歡,早上泡一杯搭著餐包吃,胃暖呼呼的,簡單方便也易有飽足感.

かんてんぱぱ 寒天 伊那食品  喜康瑞

  伊那食品工業株式会社自1958年創立至今已有近60年的歷史,在日本是製造寒天商品的大廠,獨特的年輪經營哲學讓公司穩定發展且持續茁壯成長,多元化的開發與創新讓寒天製品有了更多可能,在日本官網上可以看到かんてんぱぱ系列出產的許多商品都跟寒天有關,除了食品.保健品甚至還有化妝品,台灣代理銷售的 喜康瑞目前也引進了幾項かんてんぱぱ系列商品讓在台灣的大家方便購買,這次體驗的三種かんてんぱぱ系列商品都有輕巧易攜的包裝,外出也適合帶著方便享用,想喝湯的時候泡杯寒天玉米濃湯,嘴饞的時候開包乾燥納豆當零嘴,改天,把寒天蜂蜜帶去野餐露營吧!

寒天 伊那食品工業株式会社 かんてんぱぱ 喜康瑞

寒天 伊那食品 かんてんぱぱ 喜康瑞

  

 

(本文為廠商邀約體驗文)

 

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阿珮珮未完待續的旅程

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