阿珮珮未完待續的旅程～生活是一場未完待續的美食＆玩樂之旅

個人還蠻喜歡這類餐點，覺得偶爾吃吃還蠻有一番滋味的，這家店的店名就叫”中華饀餅粥”，店裡主要賣些什麼餐點，從店名就可以淺顯易懂，店雖處於非鬧區的地段，但也總吸引著許多忠實顧客前往唷！

點了碗小米粥，小米粥單吃起來是清清淡淡的感覺，另外有種推薦吃法是加糖，店家的桌上有白糖，拌著吃，就．．．就有甜甜的味道丫！！丫不然勒？有興趣的人也不妨試試呀！呵呵～

這是啥丫？乍看之下，還以為不就是”大”鍋貼唄？但其實它只是外型像鍋貼，體積比鍋貼大，整體上吃起來的口感卻比較接近餡餅勒～整個外皮煎的酥酥的，裡面料也蠻充實．在網路上稍微搜尋了一下，介紹店家的這道菜都說叫褡褳火燒．但點菜時記得店家單上是寫火褡褳咧．．．難道是店家後來給它改了個更火的名字？呵～不管是原名叫褡褳火燒還是改名後的火褡槤啦，指的就是這款北方傳統小吃（北京原稱就為褡褳火燒），褡褳是古時一種裝東西的長型布袋．因這道食物的外型與褡褳有些相似，所以為之取名．蠻有趣的～

接下來是好吃的餡餅～我記得我是點牛肉的

～餅皮薄薄的，內餡紮實～

熱騰騰上桌的餡餅可別急著大口咬，紮實的餡料裡還含有湯汁，小心別燙著丫

我們點的其中的二種小菜

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中華饀餅粥(後換招牌為中華餡餅粥)

地址：台北巿昆明街211號

本次消費金額參考(2009.01)

小米粥20元／碗

小菜25元／份

火褡褳25元／個（本文照片裡總共是３個）

餡餅25元／個

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