在疫情前偶爾會搭火車到基隆走走吃美食,轉眼間二年多沒到訪,前幾天想想又啟動了說走就走的行動鈕.
這回的首要目標是基隆廟口31號天一香肉焿順老攤,是我到基隆廟口常會吃的攤位.
一如既往的點了肉焿(50元)+魯肉飯(25元)+魯蛋(15元),合計90元,雖然價位有調整過但還算親民.
肉焿,肉焿大塊口感紮實,份量也給的實在,湯頭走清湯路線,喝起來清甜爽口,加點烏醋提味更對味.
天一香的魯蛋使用鴨蛋,滷的入味好吃,蛋白口感好Q彈.
魯肉飯,滷汁滋味鹹中帶甜,切成條狀的肉燥看起來肥肉比例多但吃起來沒有油膩感.
二年多沒吃天一香,解了想念飽了胃,吃完天一香再到李鵠餅店買盒鳯梨酥回家,滿足~
~附註~
這回到基隆也順道去拜訪了親戚家,搭公車時發現基隆公車也實施上下車刷卡制度了(查資訊是2022.07開始),雙北在2019.07就開始實施這個制度,初始有些不習慣但也慢慢變成習慣,當時到基隆還只是前門上車付費還突然有點轉不過來,現在也一致囉.
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基隆廟口31號攤~天一香肉焿順老攤
地址:基隆市仁愛區仁三路27-1號
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邱千珮
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