Share le Pain微酵烘焙 台灣小吃系列麵包 麻辣臭豆腐

  在網路上看到Share le Pain微酵烘焙推出台灣小吃系列麵包,使用麻辣臭豆腐/冬粉/油飯入餡感覺頗有創意,特別好奇麻辣臭豆腐麵包的滋味所以就決定去買來吃看看啦,平常偶爾會在重南店消費不過台灣小吃系列目前只有忠孝店有供應唷.(麵包標示牌上寫每日三點限量供應)

  Share le Pain微酵烘焙是Sharetea(歇腳亭)相關企業,忠孝店所在位置也同時是Sharetea全球旗艦總店所在,在同一間店裡可以買到麵包也可以買到手搖飲,手搖飲價位45~120元不等,一樓在飲料吧枱前有提供幾張造型長椅可以坐,於網路上看到二樓有座位區但最近五天內前往二次都看到圍起來標示暫不開放.

Sharetea 歇腳亭 Share le Pain微酵烘焙

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  雖然初訪的目標是台灣小吃系列麵包但其他款麵包也讓人看的很心動呀,前陣子很熱門的髒髒包這裡也有哦,初訪挑了麻辣臭豆腐x2祈福油飯x2,另買了三個軟歐(一個35/三個100),台灣小吃系列麵包目前有三款不過我只買了其中的油飯及麻辣臭豆腐二款.

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  麻辣臭豆腐,這個上頭加了泡菜的麵包乍看之下外型還頗像酥炸臭豆腐.

麻辣臭豆腐 台灣小吃系列麵包 Share le Pain微酵烘焙

  一切開麻辣臭豆腐的味道就飄出來了!外層口感鬆軟的軟歐加了些許蔥末.

Share le Pain微酵烘焙 台灣小吃系列麵包 麻辣臭豆腐

  麻辣臭豆腐帶著微辣度軟嫩好吃,不過夾在麵包裡吃著實有種說不出來的奇特感,還有雖然標示牌上的說明寫泡菜是辣泡菜但這次有吃到的親友都覺得不辣&酸度略為偏高.

台灣小吃系列麵包 麻辣臭豆腐 Share le Pain微酵烘焙

  祈福油飯,標示牌寫著裡面包有知名行天宮油飯,一份有二個用竹串串著,表層還淋有甜辣醬.

Share le Pain微酵烘焙 祈福油飯 行天宮油飯

  如果曾到訪過行天宮應該都有看過周邊有販售油飯及冬粉的小攤,油飯/冬粉加上一點高麗菜乾就是簡單且樸實的美味,我每次到行天宮參拜後也會各買一份回家吃,這次Share le Pain微酵烘焙把油飯跟冬粉分別包進外層微酥脆內層鬆彈的多拿滋裡了!這次吃到的油飯口感稍微偏乾了些但在可接受範圍.

行天宮油飯 Share le Pain微酵烘焙 台灣小吃系列麵包

  爆漿珍奶軟歐,當天看到現場的同款軟歐有三種餡料口味(芋藏奶皇.海鹽熔心巧克力.爆漿珍奶)我各買了一個.

Share le Pain微酵烘焙 爆漿珍奶軟歐

  原本覺得這款爆漿珍奶軟歐可能會很甜,不過吃過後覺得不會太甜且意外的喜歡,滑順的紅茶卡士達醬好香,軟軟的黑糖珍珠好嚼順口.

珍奶麵包 爆漿珍奶軟歐 Share le Pain微酵烘焙

Share le Pain微酵烘焙 珍奶麵包 爆漿珍奶軟歐

  海鹽熔心巧克力軟歐,個人本來就喜歡巧克力產品,這款軟歐除了麵包本身是巧克力味外中心層的餡料也加了巧克力卡士達,在香甜中帶點微鹹的海鹽滋味我喜歡.

海鹽熔心巧克力軟歐 Share le Pain微酵烘焙

  Share le Pain微酵烘焙的台灣小吃系列蠻特別有機會可以嚐試看看,以個人口味來說更推薦的是包餡的軟歐系列^^

 

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Share le Pain微酵烘焙(忠孝店)

Sharetea全球旗艦總店*

地址:台北市大安區忠孝東路四段221

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邱千珮

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