難得閒晃到行天宮附近～赫然在民權東路中原街口發現GABA嘎吧的咖啡色遮雨蓬，原以為是間麵包店來著，走近一瞧竟然是賣日式飯糰的新開店！
GABA(嘎吧)販售的產品以米飯糰為主，目前推出七種口味（瀨戶內海鹽／開胃甘梅／茶香牛蒡／和風鮪魚／高纖菇菇／北海道鮭魚／博多明太子）價位35~65元不等，每一款都由日本GABA(ギャバ)ライス製作，其中有幾種口味也可以選玄米飯，除米飯糰外嘎吧還有賣味噌湯．料多多味噌湯．溫野菜．味噌鬆餅＆幾款簡單的咖啡及飲品． （目前有部份品項標示下午才有供應，例如料多多味噌湯．溫野菜．味噌鬆餅）
決定先點45元的茶香牛蒡飯糰加一碗25元的味噌湯試試，店員表示目前點飯糰就送味噌湯，除此外消費金額還打八折！一開始沒留意到店家外面的黑板招牌，原來3/16~4/20店家試營運期間有上述二項優惠唷！
GABA(嘎吧)店內用餐環境不算大，淡色系的裝潢雅緻清爽，一間讓人感覺溫馨舒適的店家．
精米機
おむすびのGABA http://omusubigaba.jp/
熱度十足的味噌湯(25元)～味道偏重但不會過鹹，裡面有海帶芽，個人蠻喜歡這個味道（隔天二訪時朋友去點餐店員有告知櫃枱邊有自助味噌湯機可以加，一訪時我沒仔細看一直以為是茶水機，哈～）．
茶香牛蒡(45元)，這款口味只供應白米製作，米飯拌了醬色看上去好像頗有鹹度但實際吃起來僅是淡雅微鹹香的味道，粒粒分明的米飯口感不錯．
決定再去點一個瀨戶內海鹽口味，是的！試營運期間點飯糰送味噌湯，再來一組！
瀨戶內海鹽口味外層有圍了一片海苔，吃起來雖然沒有酥酥但也不會有潤潤咬不斷的困擾，瀨戶內海鹽口味吃起來就是微微鹹味的飯．
其實一訪點的第二個飯糰是想點玄米的，但口不對眼的點了白米-_-|||，隔天立刻又約了朋友去二訪試玄米，二訪看到的菜單板又標註的更完善了一些，點了玄米北海道鮭魚(60元)及白米高纖菇菇(55元)
白米高纖菇菇看起來跟玄米的色澤有些雷同是因為有拌了醬色的關係，高纖菇菇裡看的到有紅蘿蔔跟切小塊的菇菇．
玄米北海道鮭魚，這一款飯糰也有圍了海苔，玄米越嚼越香，口感比白米要來的乾一些，裡面的鮭魚鬆不算多．
GABA米飯糰的包裝很細心，在外包裝上都有貼上口味以利分辨，方型袋狀方便又不沾手（文內是為了拍米飯糰全貌才將紙袋整個拆開），米飯糰的尺寸不大，算是精巧的輕食，男生可能至少要吃二個並搭配味噌湯才會有飽足感，飯糰口味都蠻清爽，有機會不妨試試唷～
2018.08.02後記
今天早上到おむすびのGABA(嘎吧)吃早餐，おむすびのGABA(嘎吧)目前有依不同時段推出優惠餐點(早餐輕食套餐/午間定食/下午茶套餐)，早餐時段飯糰搭配50元飲品最低只要55元起，飯糰選了(瀨戶內海鹽口味，飲料選了熱美式：總計55元)，因為很喜歡他們的味噌湯所以也加點了一碗+20元，精巧的日式飯糰加上一碗熱騰騰味噌湯，啊～是晨光中的幸福滋味．
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GABA~おむすびのGABA(嘎吧)
電話：(02)2536-5055
地址：台北市中山區中原街119號
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邱千珮
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