牛腩湯

  艋舺夜市除了晚上熱鬧外,早上也有好幾家賣早上到中午左右的攤販,今天要介紹的這家位於廣州街及梧州街交叉口.

廣州街梧州街口排骨湯.牛腩湯

廣州街梧州街口排骨湯.牛腩湯

  初訪牛腩湯剛好已賣完,所以想說先試試滷肉飯跟小菜,滷肉飯20元.白菜滷20元.油豆腐10元,是的,照片中是雞絲飯不是滷肉飯~店家送錯了,雖然不是很想吃雞絲飯,但店家太忙我也就想說就吃了吧...

雞絲飯.滷白菜.油豆腐

雞絲飯的雞絲肉質有點偏柴,醬汁不會太鹹

雞絲飯

油豆腐一份10元有三塊,是很樸實的價格

油豆腐

白菜滷菜湯色澤淺,味道清甜不油,最近吃過的幾家白菜滷幾乎都是算這類型的,不過我記憶中的好吃白菜滷顏色較深,吃起來比較香但也油了不少~^^

 滷白菜

二訪點了牛腩湯滷肉飯

牛腩湯.滷肉飯

這天吃到的滷肉飯飯粒較軟,肉絲多以肥肉為主,意外的覺得初訪誤打誤撞吃的雞絲飯反而比滷肉飯好吃

滷肉飯

牛腩湯裡約有六塊小塊厚切牛腩及幾塊白蘿蔔,加了些許蔥花的湯喝起來清甜,牛腩熬的不會太過軟爛,吃起來柔軟但也頗有嚼勁.

 牛腩湯

牛腩湯

 

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