石二鍋(桂林)

  石二鍋剛來台北展店時我就對王品旗下推出的平價餐飲蠻好奇的,不過一開始的石二鍋分店離活動範圍都不近且聽到得現場排隊我就有些興緻缺缺了,之後陸續展店,一直到去年中進駐桂林路家樂福我才覺得終於離我活動範圍比較近了!石二鍋總是高朋滿座~那我就來找個平日午後時光前往總不會客滿了吧!站在入口處旁嵌在牆面的觸控式取號機研究了一下,一個人前往的我只能選擇吧台座位,取號後櫃枱小姐就叫我到櫃枱點餐?突然被叫去點餐一時間真的不知要做什麼選擇,還好當時非用餐尖峰時間,不然真的很怕初訪的我在看要點什麼的時候後面有人排隊等咧~思緒慌亂之中點了牛肉石頭鍋烏龍麵,點好後小姐示意我坐在櫃枱附近的吧台位置.

  石二鍋的吧台位置寬度讓人坐的不怎麼舒適,用餐時手肘展開活動跟隔壁座位的鄰居很靠近,就座後看到桌上的桌紙墊上就印有餐點目錄,所以應該是可以把客人帶定座位後再點餐的吧?-_-|||

石二鍋(桂林路家樂福)

服務人員會先送上主廚特調和風醬及配料調味盒給客人依喜好添加

石二鍋(桂林路家樂福)

菜盤裡的料看起來都很新鮮,有鮮蔬.丸子.豆腐.火鍋料等,蔬菜鮮甜,火鍋料可口但沒有個人感覺特別出色的,店名石二鍋字樣烙印在豆腐上,除了是擺盤裝飾的一種也是一種印象行銷.

石二鍋(桂林路家樂福)

石頭鍋,從廚房取來已炒過的洋蔥.蒜爆香料放鍋底,上頭放幾片高麗菜葉後倒入高湯(石二鍋的湯底可以選日式涮涮鍋或石頭鍋,服務人員說石頭鍋因有加了爆香配料所以味道會比較香).

石二鍋(桂林路家樂福)

烏龍麵,普通

石二鍋(桂林路家樂福)

肉片,有些薄切的六片

石二鍋(桂林路家樂福)

石二鍋(桂林路家樂福)

石二鍋(桂林路家樂福)

檸檬冬瓜冰沙,甜味比酸味重,這杯套餐中的附餐飲料好像頗受好評但個人覺得還好.

石二鍋(桂林路家樂福)

  心得~石二鍋湯頭口味還不錯,食材用料新鮮,環境乾淨服務人員也很有禮貌,要是座位空間寬度能舒適一點就更好了,另外~坐在家樂福桂林店的櫃枱週邊的幾個吧枱位置鄰近收銀又背對店入口,用餐時前後通道人員來來去去的走動次數頻繁,還正面面對開放式廚房工作人員,感覺蠻不自在的哩~

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  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.

 

阿珮珮未完待續的旅程

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